Rakulové klíčky majú príjemne pikantnú, orieškovú, aromatickú chuť. Majú obzvlášť vysoký obsah vitamínov A, B1, B2, B3, C a D a sú bohaté na minerály draslík, vápnik a fosfor. Vzhľadom na obsah horčičného oleja sa rukola používala už v stredoveku ako diuretikum a tráviaci prostriedok. Obsahujú kyselinu listovú , ktorá je nevyhnutná na správne fungovanie červených krviniek a imunitných buniek. Klíčenie v nakľučovacej nádobe Roketa patrí medzi semená produkujúce sliz av sieti sa jej skvele darí. Pikantné klíčky je možné žať po 7 - 10 dňoch.
Zloženie |
Rukola |
Obsah |
125g |
Značka |
Eschenfelder |