Badián od Sonnentor so svojimi osemcípymi, hviezdicovitými plodmi je bezpochyby najkrajším korením na trhu. Svojou sladkou arómou sa podobá feniklu , je však o trochu ostrejšia. Hodí sa do sladkého pečiva a do kompótu. V čínskej kuchyni sa používa na prípravu sójovej omáčky, na prípravu polievok, duseného mäsa a je neoddeliteľnou súčasťou slávnej vietnamskej hovädzej polievky Pho. TIP: Badián môžete dlho variť. Pri príprave kurčaťa vložte badián dovnútra, aby dodal mäsu krásnu arómu. Chuť: výrazná, sladké drievko, sladkastá. Skladovať v suchu a chlade. Produkt je vegán, BIO a ručne ekobalený.
| Zloženie |
Badián bio |
| Výrobca |
SONNENTOR sro; Príhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika |
| Krajina pôvodu |
Vietnam |
| Obsah |
25g |
| Druh |
Jednodruhový |
