Japonská metlička na prípravu toho "pravého" čaju Matcha. Metlička je dôležitá súčasť prípravy čaju. Je vyrobená z jedného kusu bambusu. Produkt je balený v recyklovateľné tube vyrobené z papiera. Klasická príprava: Dve až tri lyžičky čaju našľahajte s malým množstvom horúcej vody (cca 75° C) v miske metličkou na jasne zelenú penu. Riedka napenená kaša po chvíľke zhustne nabobtnaním prášku z maličkých čiastočiek lístkov. Vodu následne dolejte do 200 ml. K dostatočnému prísunu antioxidantov postačí denne dve porcie čaju.
