Peru je známy producent BIO kávy na juhoamerickom kontinente. Káva sa pestuje hlavne v oblasti vysokých Ánd. V káve z Peru nájdete vyrovnanú chuť s jemne čokoládovým nádychom, minimálnou horkosťou a aciditou. Káva odrody arabica je oproti robuste o poznanie náročnejší na pestovanie, podnebie i starostlivosť. Vyznačuje sa lepšou arómou a chuťou. Zaujímavosťou je, že oproti robuste obsahuje arabica menšie množstvo kofeínu. Pre zachovanie maximálnej kvality je káva balená vo vzduchotesnom, opakovane uzatvárateľnom obale s aromaventilem. Pre kvalitu kávy je najpodstatnejšie čerstvosť - teda doba, ktorá ubehla od praženia na konzumáciu. Dobu praženie nájdete na obale.
| Obsah |
100g |
| Výrobca |
Salvia Paradise sro, Zaječov 396, 26763 Zaječov, IČ: 29143144 DIČ: CZ29143144 |
| Typ |
Zrnková |
| Krajina pôvodu |
Peru |
