Pistácie solené patrí k najpopulárnejším druhom orechov.  Pôvodne pochádza z oblasti Stredného východu a Centrálné Ázie, kde sa im darí aj v obrovských teplotných rozdieloch.  Pistácie sú obľúbené aj u priaznivcov zdravého životného štýlu.  Môžu za to predovšetkým ich nutričné ​​hodnoty a účinky na ľudské zdravie.  Pistácie sú dôležitým zdrojom zdravých tukov, vitamínov a minerálnych látok, ako je napríklad draslík, zinok, vápnik alebo selén.  Pistácie obsahujú okolo 20% bielkovín.  Hodia sa preto aj ako rýchla desiata počas športových aktivít.  Kvalitné solené pistácie spoznáte na prvý pohľad vďaka hladkej okrovo hnedé škrupine bez akýchkoľvek výrazných fľakov.  Samotný orech by mal mať jasne zelenú farbu.   Upozornenie Alergény:  Môže obsahovať stopy  lepku, arašidov, sezamu  a  stromových orechov.   Zloženie Pistácie, soľ do 3%.   Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 2352 kJ / 562 kcal Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny 45,3 g 5,6 g Sacharidy z toho cukry 27,5 g 7,8 g Bielkoviny 20,3 g Soľ 1,4 g  .