Brazília je jedným z najväčších kávových producentov na svete.   Brasil Fazenda Lagoa  je odborníkmi považovaná za najlepšiu kávu pochádzajúce práve z Brazílie.  Pestovanie prebieha zo starých odrôd káv Bourbon.  Telo kávy je zamatové s jemným nádychom citrusové kyslosti.  Chuťové bunky uchváti predovšetkým  náznak sladkej čokolády, ovocná chuť sa sladkostí medu a marhúľ.   Brasil Fazenda Lagoa je káva s precíznym telom a vysokou kvalitou. Káva odrody arabica je oproti robuste o poznanie náročnejší na pestovanie, podnebie i starostlivosť.  Vyznačuje sa lepšou arómou a chuťou.  Zaujímavosťou je, že oproti robuste obsahuje arabica menšie množstvo kofeínu. Pre zachovanie maximálnej kvality je káva balená vo vzduchotesnom, opakovane uzatvárateľnom obale s aromaventilem.  Pre kvalitu kávy je najpodstatnejšie čerstvosť - teda doba, ktorá ubehla od praženia na konzumáciu.  Dobu praženie nájdete na obale.