Matcha Premium Allnature sa získava z prvého jarného zberu čajových lístkov Tencha , ktoré sa pestujú výhradne na zatienených plantážach.  Lístky sa následne nefermentujú, preto v nich zostávajú zachované veľmi dôležité živiny vo forme aminokyselín, vitamínov, minerálov a vlákniny.  V Japonsku a Číne z Matcha čaju nerobia len nápoj, ale prášok využívajú v teplej aj studenej kuchyni, alebo pri príprave zákuskov a zmrzlín.  Prášok každému jedlu dodá výraznú chuť, jedinečnú arómu a krásnu farbu.   Dávkovanie Klasická príprava: Dve až tri lyžičky čaju našľahajte s malým množstvom horúcej vody (cca 75 ° C) v miske  metličkou   na jasne zelenú penu.  Riedka napenená kaša po chvíľke zhustne napučaním prášku z maličkých čiastočiek lístkov.  Vodu následne dolejte do 200 ml.  Na dostatočný prísun antioxidantov postačia denne dve porcie čaju.   Upozornenie Alergény:  Môže obsahovať stopy  lepku, arašidov, sezamu  a  škrupinových plodov.   Skladujte v suchu a chlade.  Ide iba o doplnok stravy.  Nepodávajte deťom do 4 rokov.  Tehotné a dojčiace ženy môžu čaj konzumovať iba v obmedzenom množstve.   Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1545 kJ / 369 kcal Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny 1,0 g 0,8 g Sacharidy z toho cukry 63 g 1 g Bielkoviny 26 g Soľ 0 g  .