Kokosová múka Allnature sa vyrába z dužiny čerstvo zozbieraných kokosových orechov.  Dužina sa najprv veľmi šetrne usuší, lisovaním za studena sa získava kokosový olej a potom nasleduje jej mletie na kokosovú múku.  Kokosová múka  obsahuje málo jednoduchých cukrov,  vyniká naopak až  39% vlákniny a 20% bielkovín  .  Kokosová múka je neuveriteľne voňavá a v niektorých receptoch jej možno úplne nahradiť klasickú pšeničnú múku, pretože pokrmom dodá jedinečnú chuť.  Hoci  nie je sladená , tak má sladkastú chuť, preto sa môže používať do receptov menej sladidlá.  Kokosová múka je prirodzene  bezlepková , Je ľahko stráviteľná a dodáva pocit sýtosti, čím sa hodí k redukčnej a bezlepkovej diéte a vďaka vysokému obsahu proteínov ju ocenia aj vegáni a vegetariáni, športovci alebo ľudia v rekonvalescencii.   Tip na kokosové mlieko s ovocím Zmiešajte 1 hrnček kokosové múky sa 3 hrnčeky vody a nechajte chvíľu odstáť.  Vznikne vám kokosové mlieko, ktoré môžete skladovať v chladničke až 4 dni a možno ho pridávať do pokrmov ázijskej kuchyne.  Podľa chuti do neho môžete tiež postupne rozmixovať napríklad banány alebo jahody a dosladiť kokosovým cukrom, medom alebo nejakým sirupom.   Upozornenie Alergény:  Môže obsahovať stopy  lepku, arašidov  a  stromových orechov.   Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1313 kcal / 314 kJ Tuky - z toho nasýtené mastné kyseliny 8,1 g 7,5 g Sacharidy - z toho cukry 20,8 g 18,7 g bielkoviny 19,2 g soľ 0,1 g  .